L’innovation gastronomique franco-chinoise par le chef français Abdelhak Bourenane

Le chef français Abdelhak Bourenane aime échanger avec ses clients

Pour le Nouvel An, le chef Abdelhak Bourenane a créé de nouvelles recettes. Il espère qu’en 2018, il pourra goûter plus de plats chinois et découvrir davantage la Chine et la cuisine chinoise. Il aimerait davantage faire connaître la gastronomie française aux Chinois et leur faire savourer le bon goût du mariage entre ingrédients français et chinois. Il se rappelle du bon moment où sa mère préparait les trois repas quotidiens pour sa famille de six personnes. Sa maison était comme un petit restaurant agréable et inoubliable. C’est pour cette raison qu’il a choisi ce métier et espère que ses clients pourront également passer un bon moment en goûtant ses plats.