« Bonjour 2021---- Bon vin et bonne vie》
2021-02-10 15:33:29
Bastien Ciocca est né en Suisse dans une famille de restaurateurs et de producteur de spiritueux. Intéressé par la restauration et la culture du vin, il est arrivé à Guangzhou, chef-lieu du Guangdong, en 2014, où il a ouvert son premier cocktail bar avec sa femme et ses amis « Hope & Sesame » en 2016. En 2019, ils ont créé un nouveau café - restaurant - bar « Charlie’s » à Guangzhou et une année après, soit en 2020, malgré l’impact de la COVID-19, Bastien Ciocca et son équipe, ont ouvert un nouveau bar « Hope & Sesame » à Shenzhen et « Bar SanYou », un bar à cocktail axé exclusivement sur l’eau-de-vie chinoise. En 2021, Bastien va continuer avec son équipe à travailler sur de nouveaux projets à travers la Chine.