Yunnan: Quand des auberges tibétaines mélangent tradition et modernité

Shangri-La est une ville de la préfecture autonome tibétaine de Diqing, située dans la province du Yunnan, au sud-ouest de la Chine. Dans cette région mystérieuse, des auberges de style tibétain sont très attirantes pour des voyageurs venus des quatre coins des pays du monde.

L'auberge Ze Dan Wang Mu se situe au nord du centre ville, son nom en tibétain signifie une belle fée. Le patron de cette auberge La Rong Qu Pin nous a raconté son origine.

"Pendant les vacances, on voyait beaucoup d'auberges typiquement traditionnelles dans la province du Yunnan, comme les villes Li Jiang et Dali. Il n'y avait qu'un seul hôtel de style tibétain en 2010, la plupart des hôtels ont été ouverts par des gens d'autres régions, ils sont surtout des hôtels de chaines et n'ont pas beaucoup de différences."

D'après La Rong Qu Pin, si on voyage dans une région tibétaine sans connaître le mode de vie tibétain, ça doit être très dommage. Il a donc rénové sa maison de trois étages et l'a transformé en un hôtel. Comment on pouvait montrer la culture tibétaine dans l'hôtel, c'est ce à quoi il réfléchissait toujours dans sa tête. Il tirait ainsi leçon d'autres auberges à l'ethnie Dai et d'autres styles traditionnels chinois.

Pour La Rong Qu Pin, le plus grand défi c'est le manque de soutien financier: le design, l'achat des meubles, pour tout ça il faut de l'argent.

"J'avais invité un designer, mais il fallait le payer beaucoup. J'ai donc travaillé avec un ouvrier d'aménagement, et on a sélectionné des matières, des pierres ou des bois locaux et on cherchait ensemble les styles qu'on aimait. Le plus difficile, c'était de trouver des moyens financiers, j'ai emprunté plus de deux millions de yuans de la banque et mes proches m'avaient prêté des sommes d'argent. J'ai tout remboursé l'année dernière. "

A l'entrée de l'auberge, on peut trouver des tableaux du Thangka. Thangka signifie le rouleau de peinture, qui montre les images de l'histoire, de la culture et de la vie tibétaine. Il est considéré comme "l'encyclopédie de la culture tibétaine". Par ailleurs, des objets en porcelaine noir, l'un des patrimoines culturels immatériels chinois sont étalés sur des tables. Tout cela a été acheté chez des artisans.

En se promenant dans le couloir, vous allez découvrir un espace mystérieux: toutes les chambres sont fermées par une serrure sculptée avec des motifs des animaux légendaires, de paysages naturels; les robinets sont fait de bambou coupé, l'eau y coule lentement, c'est comme de l'eau venue des montagnes de neige fondues.

Les repas à la tibétaine de l'auberge Ze Dan Wang Mu sont incontournables, on peut aussi réserver son repas personnellement. Le patron La Rong Qu Pin:

" On a le thé au beurre de yak, la galette de sarrasin, les pains à l'orge tibétaine. On sert aussi le petit-déjeuner à l'occidentale, on a le pain, le lait, l'omelette, on a aussi des fruits. On a le thé au beurre de yak salé et sucré, c'est au choix des clients. Vous pouvez ajouter du sel ou du sucre, vous faites ce que vous voulez."

A Shangri-La, les auberges comme celle de La Rong Qu Pin sont nées avec le développement touristique de la ville, chacun son style et sa clientèle. Ces hôtels de styles tibétains sont attirants pour les voyageurs venus du monde entier et embelli Shangri-La, cette région mystérieuse.