La fête du printemps aux yeux des Francophones en Chine
Cette édition est spécialement consacrée à la fête du printemps chinois. L'année 2018 sera placée sous le signe du chien et selon le calendrier lunaire, le 16 février marque le début de l’an chinois 2018. Aujourd’hui, nous avons RDV avec deux francophones qui vivent en Chine.
L’interview avec l’étudiant sénégalais Ababacar Seck
Notre premier invité est un étudiant sénégalais Ababacar Seck. Il fait ses études à Beijing depuis 2016. Dans l’interview, il nous partagera son expérience en Chine et sa première fête du printemps.
Le chef français Abdelhak Bourenane travaille en cuisine en Chine
Notre deuxième invité est un chef français Abdelhak Bourenane. Il travaille en Chine depuis 2014. Il travaille au restaurant Infrarouge à Beijing et réalise de grandes innovations gastronomiques franco-chinoises. Il nous racontera son travail en Chine, son point de vue sur la fête du printemps et ses impressions sur la Chine.