La Fête gastronomique de Lyon chez Maxim’s de Beijing
La cérémonie d’ouverture de la Fête gastronomique de Lyon chez Maxim’s Beijing a eu lieu le jeudi 7 novembre à Beijing. Y étaient présents M. Cai Fangbo, l’ancien ambassadeur de Chine en France, M. Zhao Jinjun, lui aussi l’ancien ambassadeur de Chine en France, M. Alain Galliano, vice-président de la Métropole Lyon, les diplomates français à Beijing, les hommes d’affaires et les journalistes.
En tant que première marque de la restauration française installée en Chine, le restaurant Maxim’s, grâce à son charme original, est devenu un lieu de rencontre haut de gamme qui attire bon nombre de personnalités des milieux politique, commercial et artistique, surnommé ainsi la deuxième ambassade de France!
En même temps, il est aussi la première vitrine à travers laquelle les Chinois connaissent la culture et l’art français. Le restaurant Maxim’s est non seulement le témoin du glorieux parcours de la politique de réforme et d’ouverture appliquée en Chine, mais aussi le témoin de la rencontre enrichissante des civilisations chinoises et française. Après 36 ans, la marque Maxim’s possède deux restaurants Maxim’s à Beijing et à Tianjin, très appréciés par les Chinois qui adorent la cuisine française.
La cuisine lyonnaise est considérée comme une des grandes cuisines incontournables de la cuisine française connue dans le monde entier.
La Fête gastronomique de Lyon chez Maxim’s Beijing se déroule du 7 au 17 novembre 2019 à Bejing. On peut se régaler de la cuisine française authentique dans la capitale chinoise.
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