Guangzhou accueillera le Bocuse d'Or Asie-Pacifique

RCI 2017-09-25 12:57:32
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Guangzhou accueillera le Bocuse d'Or Asie-Pacifique

Guangzhou accueillera le Bocuse d'Or Asie-Pacifique

A l'occasion du 30e anniversaire du jumelage des villes de Guangzhou et de Lyon, GL events et Lingnan Group ont récemment officiellement signé un accord à Guangzhou pour organiser ensemble le Bocuse d'Or Asie-Pacifique qui se tiendra les 8 et 9 mai prochains.

 

Cette signature est un symbole de coopération entre les deux villes. Pour la première fois, Guangzhou aura la chance d'accueillir une sélection continentale de la plus prestigieuse compétition culinaire au monde.

 

Le Bocuse d'Or est une compétition culinaire de renommée internationale qui tient son nom de Paul Bocuse. A l'issue de 4 sélections continentales et 62 nationales, la Grande Finale a lieu à Lyon tous les 2 ans. C'est une occasion unique de valoriser le travail de Chefs venus du monde entier et de promouvoir l'héritage et l'innovation de chaque culture culinaire présente. Dans le cadre des sélections continentales, le Bocuse d'Or Asie-Pacifique rassemble 12 équipes composées des meilleurs Chefs qui s'affronteront lors de ce fascinant concours culinaire. 

 

GL events dispose d’une forte expertise dans l’organisation d’évènements Food Service : des salons de grande qualité qui réunissent une offre variée pour les professionnels, des concours internationaux de gastronomie, de pâtisserie et de boulangerie, ainsi que des festivals culinaires qui mobilisent des passionnés de cuisine partout dans le monde. Parmi les événements emblématiques, le Sirha -référence professionnelle dans le domaine de la restauration et l’hôtellerie-, les prestigieux concours Bocuse d’Or, la Coupe du Monde de la Pâtisserie, Omnivore et le Dîner des Grands Chefs. 

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