La Chine intensifie la lutte contre l'utilisation illégale de matières non-comestibles dans la nourriture
  2011-04-22 08:30:22  cri
Le gouvernement chinois a ordonné d'intensifier la lutte contre l'utilisation illégale des matières non-comestibles dans la nourriture, indique une circulaire publiée par le Bureau général du Conseil des Affaires d'Etat sur son site Internet.

La circulaire souligne que l'utilisation de matières non-comestibles (hors additifs alimentaire approuvés) est interdite dans la fabrication des produits alimentaires.

Les substances illicites ou toute autre matière qui nuisent à la santé humaine sont interdites dans la culture, la transformation et le transport des produits agricoles.

La circulaire a demandé d'intensifier les efforts d'inspection afin de prévenir l'utilisation illégale des matières non-comestibles dans la nourriture.

Toute entreprise ou tout individu qui transgresse les règlements en la matière s'exposera à des sanctions sévères, selon la circulaire.

La circulaire appelle aussi à améliorer la supervision dans la production, la vente et l'utilisation d'additifs alimentaires.

La Chine mettra en place des normes nationales plus strictes quant à l'utilisation des additifs fin 2011, révèle la circulaire.

Toujours jeudi, un communiqué publié par l'Administration d'Etat des produits alimentaires et pharmaceutiques a demandé de renforcer la supervision de l'utilisation des additifs alimentaires et des arômes dans les restaurants et les bars.

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