Parmi les sculptures en farine exposées, on voit des personnages familiers: Minnie mouse, Sun Wukong ou le Roi des Singes, héros principal du roman classique chinois « Voyage En Occident », et Xi Yangyang, un mouton joyeux et intelligent présent dans un dessin animé chinois.
La sculpture en farine, qui était autrefois un aliment, est devenue aujourd'hui un objet de décoration.
