Anxi, capitale chinoise de la longévité
  2014-08-15 09:33:49  cri

Dans le monde entier, de nombreux endroits sont connus pour être des 'lieux de longévité'. Chacun de ces endroits possède son propre secret pour assurer une longue vie à ses habitants. C'est le cas du bourg de Bama dans la province du Guangxi, un des bourgs de longévité de Chine, qui est connu pour sa source thermale. Les habitants de grande longévité de l'île Okinawa au Japon sont nombreux, car ils mangent en quantité des fruits de mer frais et font beaucoup de sport. Quant à Campodimele, village des centenaires du sud de l'Italie, on y trouve un taux de cholestérol moitié moindre que la moyenne italienne et une tension artérielle particulièrement basse, ce qui est étroitement lié à leur régime alimentaire sain.

Dans le bourg d'Anxi dans la province du Fujian, au sud-est de la Chine, selon le recensement général de 2014, on compte 66 centenaires, ainsi que plus de 2000 personnes de plus de 90 ans et plus de 20.000 personnes de plus de 80 ans. Un petit bourg qui comprend tant de gens à la vie longue, ça nous a poussé à nous rendre au bourg d'Anxi pour connaît le secret de la longévité de ses habitants.

En Chine, le bourg d'Anxi est connu pour son thé, le Tieguanyin, un thé vert semi-fermenté de type oolong. Le bourg d'Anxi est d'ailleurs surnommé la capitale du thé en Chine car c'est le lieu d'origine du thé Tieguanyin. La première centenaire à qui nous avons rendu visite à Anxi, c'est Mme Chen Sheng. Quand nous arrivons chez elle, elle est en pleine compétition de peinture avec ses arrières-petits-enfants. Il y a six mois, elle a célébré son 100ème anniversaire. Dans sa jeunesse, Mme Chen avait appris la broderie, et elle aimerait désormais consacrer ses dernières années à dessiner. A première vue, l'œuvre de Mme Chen n'est pas si différente de celles de ses arrière-petits-enfants, mais elle dessine avec grande passion. Le quotidien de Mme Chen est rythmé par la peinture et le thé. Mme Chen :

« J'ai huit fils et deux filles. Mon fils aîné a aujourd'hui 82 ans. Actuellement, 5 générations de notre famille vivent ensemble chez nous, soit plus de 80 personnes au total. Ici, nous avons l'habitude de boire du thé, de 3 à 4 fois par jour. Ma vie est simple. J'aime boire du thé, dessiner et flâner un peu dans le bourg. »


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