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    Installation du plus grand centre commercial de Café de Chine, à Chongqing
      2017-05-04 21:00:27  cri
    Située au cœur de la Chine profonde, sans accès à la mer, ni proche de la frontière, la ville de Chongqing, n'est pas non plus une région productrice de grains de café. Pourtant, le plus grand centre commercial de Café de Chine, sera construit à Chongqing grâce à la mise en œuvre de l'initiative « la Ceinture et la Route ».

    « Bienvenus au centre commercial de café de Chongqing, nous sommes actuellement à l'étape de la transformation de café : expertise sur la qualité du café, venez sentir la poudre de café qu'on vient de mouliner,» a dit Zheng Yu, l'un des employés du dit centre.

    Comment Chongqing peut-il abriter un des marchés de café les plus importants du monde malgré qu'elle se situe au cœur de la Chine profonde? Selon Feng Yue, responsable du dit centre, dans le cadre de l'initiative « la Ceinture et la Route », la mise en place de la voie ferré Yuxin'ou le transport de marchandises reliant la ville de Chongqing en Chine à Duisbourg en Allemagne a donné au monde un accès au café de Chongqing.

    « Longue de 11 000 kilomètres, la voie ferré Yuxin'ou ayant pour destination Duisbourg en Allemagne prends origine à Chongqing. Pour parcourir cette distance il faut 13 jours en train, soit un gain de 30 jour par rapport au transport maritime, et au niveau du coût, c'est 75% moins cher que le transport aérien. C'est pour cela que le centre commercial de café a choisi Chongqing pour sa ville d'accueil, en tant que plaque tournante, Chongqing relie le Yunnan et l'Asie du Sud-est, les principales régions productrices de café et le marché européen. »

    Au niveau de la situation géographique, Chongqing a également des avantages, car situé au point de connexion entre « la Ceinture et la route » et la ceinture économique de Yangtsé, Chongqing est également tout près du Yunnan, qui est une province productrice de café en Chine et près de la région de l'Asie du Sud-Est où un tiers du café du monde y est produit. Et c'est grâce à cette situation, que Chongqing est considérée comme un centre commercial de café du monde, du fait de sa capacité à mettre en contact la région productrice de café et les principaux marchés de café. Selon Feng Yue, à part les avantages au niveau du transport et de la situation géographique, ce qui a réussi à attirer l'attention des pays le long de la Ceinture et de la Route, ce sont les avantages des services du dit centre que l'on qualifierait : d'ouvert, d'équitable et d'impartial.

    « A travers le regroupement des transactions, les masses de données informatisées ont pris formes progressivement, ceci dans le but de mieux orienter les commerçants. Deuxièmement, le coût de la transaction a baissé, les risques ont été réduits. Troisièmement, tout le monde y conclut des marchés, les banques vont y intervenir pour fournir des services financiers aux entreprises des deux parties. Bientôt, il y aura des services de règlements plus pratiques, on le souhaite tous, » a dit Feng Yue.

    L'Ethiopie, situé en Afrique de l'Est, est l'un des principaux pays producteurs de café. Le Consul général éthiopien à Chongqing Monsieur Adou a indiqué aux journalistes que l'établissement du centre commercial de café de Chongqing a permi de faciliter la transaction et le transport de café entre la Chine et les principales régions productrices de café du monde.

    Il a dit :« Adhérer à cette plate-forme destinée à la transaction de café, pour nous, c'est une bonne opportunité, en Chine, la quantité de café consommée augmente rapidement, en tant que pays exportateur, à travers cette plate-forme, nous pouvons vendre le café de notre pays en Chine, cela est devenu plus commode, pour les deux parties c'est un marché gagnant-gagnant. »

    Actuellement, l'Europe est la principale région consommatrice de café, pourtant, sur le marché européen, ce sont les graines de café en provenance d'Afrique ou d'Amérique du sud que l'on retrouve. Les graines en provenance d'Asie restent inconnus. Hu Xizhe, assistant agricole du Consulat néerlandais à Chongqing nous a révélé que grâce à l'existence du centre commercial de café de Chongqing, cette situation est en train de changer, Chongqing est en train d'ouvrir un canal vers l'Europe pour les régions productrices asiatiques de café.

    « Je trouve que le centre commercial de Chongqing a créé une très bonne plate-forme, à travers laquelle, les différents types de cafés en provenance de la Chine et de l'Asie du Sud-Est pourront apparaître sur les marchés européens. Dans le passé, si les commerçants néerlandais voulaient avoir les produits locaux asiatiques, il fallait passer par des entreprises commerciales, maintenant, avec ce dit centre, on peut avoir une vue globale sur les différents types de café asiatiques, et obtenir plus d'informations intégrées pour que les marchés européens puissent connaître mieux les cafés de l'Asie,»a-t-il dit.

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