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Chine: 40 personnes hospitalisées pour intoxication alimentaire dans le nord-est
2009-02-24 15:02:18 cri

Au moins quarante personnes ont été victimes d'une intoxication alimentaire, dont un homme âgé de 60 ans gravement malade, dans la province du Heilongjiang, après avoir mangé à un comptoir-restaurant d'un centre commercial, lundi midi.

Toutes les victimes ont été hospitalisées pour des nausées et des vomissements, après avoir mangé vers midi à un casse-croûte dans une aire de restauration, au sous-sol du centre commercial de Hongbo, dans le centre-ville de Harbin, a dit Liu Minglie, directeur adjoint au Bureau de la santé de Harbin.

Ils ont mangé des malatangs, des brochettes de viande, de légumes, d'algues, de tofu ou de champignons mijotant dans un bouillon très épicé.

La plupart des patients étaient dans un état stable vers 18h40, sauf l'homme de 60 ans qui était gravement malade, selon Liu Minglie.

Le comptoir a été fermé et une enquête sur la cause de l'incident est en cours. Les premiers résultats laboratoires ont révélé un excès de nitrite dans les aliments en question.

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