C'est une des coutumes de Jingdezhen. A l'occasion de la nuit de la Fête de mi-automne, les potiers dressent le four à bois avec les pièces céramiques au bord de la rivière Changjiang, ils brûlent le four en dansant pour prier la paix.

Les porcelaine de Jingdezhe sont très réputées en Chine comme à l'étranger pour être blanches comme jade, minces comme feuille de papier, miroitantes comme verre. La formule en 4 caractères du choix des porcelaines à Jingdezhen: "Voire", "Ecouter", "Comporer", "Essayer