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La Région administrative spéciale de Hong Kong a officiellement donné son autorisation le 24 août à la consommation du porc venant des régions du Sichuan, du Henan et de Shenzhen, a-t-on appris auprès des autorités hongkongaises.
Cette décision a été prise suite au résultat satisfaisant de l'inspection par les services de Hong Kong dans les régions d'élevage concernées, dont le Sichuan où la bactérie streptocoque est sous contrôle.
Par ailleurs, le ministère chinois de l'Agriculture a également prouvé l'éradication de cette épidémie dans la province du Henan, a déclaré Zhou Yiyue, directeur général du Bureau de la santé publique et de l'alimentation de Hong Kong.
La viande de porc consommée à Hong Kong vient principalement du Sichuan et du Henan, soit respectivement 40% et 20% du marché local.
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